Ich liebe es, mit wenig Aufwand viel Nutzwert zu bekommen — und mein Balkon ist dafür das perfekte Labor. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du aus einem kleinen Balkonkasten in 30 Minuten einen ertragreichen Kräutergarten machst. Keine langen Vorarbeiten, kein Spezialwerkzeug, nur praktische...
13. Jul 2026
• von Aurélien Marchand
Neueste Nachrichten von Mats Blog
Ich habe vor einiger Zeit angefangen, meine Wochenmahlzeiten mithilfe eines einfachen Vakuumiergeräts vorzubereiten — und war überrascht, wie sehr das meinen Alltag erleichtert hat. Mit ein paar Grundregeln und etwas Routine halte ich meine Gerichte oft drei Tage länger frisch, ohne dass Geschmack oder Textur leiden. In diesem Beitrag teile ich meine Erfahrung: welche Geräte und Beutel sich...
Weiterlesen...
Der Winter steht vor der Tür und mein E‑Bike gehört zu denen, die ich nicht einfach unvorbereitet in die kalte Jahreszeit schicken möchte. Aus eigener Erfahrung weiß ich: ein schneller 15‑Minuten‑Check kann den Unterschied machen zwischen problemloser Frühjahrstour und frustrierenden Reparaturen. Hier teile ich meinen persönlichen, pragmatischen Ablauf — simpel, effektiv und für...
Weiterlesen...
Warum dieses Projekt?Ich hatte ein kleines Badezimmer, das mehr Funktion als Flair brauchte: kein Platz für Gästehandtücher, keine Ablageflächen und ein ungenutzter Nischenbereich, der nur Staub sammelte. In einer Woche habe ich daraus ein multifunktionales Gäste-WC gemacht — mit wenigen Handgriffen, günstigen Teilen von IKEA (vor allem dem Besta-System) und etwas handwerklichem Geschick....
Weiterlesen...
Abends unterwegs, wenn das Licht weich wird und die Stadt oder die Landschaft in Blau- und Goldtöne taucht, will ich oft genau diese Stimmung einfangen. Doch ohne Stativ verwackeln die Fotos leicht, und das Smartphone wählt oft zu hohe ISO-Werte, sodass das Ergebnis verrauscht ist. In den letzten Jahren habe ich zwei einfache Kamera-Tricks entwickelt, mit denen ich bei Dämmerung echte...
Weiterlesen...
Ich erinnere mich noch gut an einen sonnigen Sonntagnachmittag, als ich spontan entschieden habe, ein Picknick für vier Leute zu organisieren — und das in weniger als 20 Minuten, mit nur fünf Geschirrstücken. Klingt unmöglich? Ich zeige dir, wie ich das meistere: nachhaltig, lecker und stressfrei. Dieser Ablauf ist ideal, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem etwas Besonderes verschenken...
Weiterlesen...
Drei Tage auf einem Festival ohne Anschluss ans Stromnetz — das klingt für viele wie ein Kompromiss zwischen Abenteuer und Panik. Ich habe das mehrmals ausprobiert und dabei gelernt, wie wenig man wirklich braucht, um bequem durchzukommen. Mit einer guten Powerbank, zwei einfachen Ladehacks und ein bisschen Planung kannst du entspannt bleiben, deine Geräte am Leben erhalten und den Kopf für...
Weiterlesen...
Wenn ich reise, will ich möglichst leicht unterwegs sein — aber auf medizinische Notfälle vorbereitet. Nach mehreren Wochenendtrips und längeren Reisen durch Europa habe ich mir angewöhnt, in weniger als 20 Minuten eine kompakte Reiseapotheke zusammenzustellen. In diesem Artikel erkläre ich dir Schritt für Schritt, was bei mir hineinwandert, warum ich bestimmte Produkte wähle und wie du...
Weiterlesen...
Familienleben kann manchmal chaotisch sein: Fußballtraining, Zahnarzttermine, Geburtstagsfeiern, Einkauf und der nächste Elternabend — und schon hat man das Gefühl, Termine zu verschieben statt zu leben. Ich habe mir angewöhnt, meinen Google-Kalender mit einfachen Vorlagen und ein paar Regeln so einzurichten, dass Familienplanung nicht mehr Stress, sondern Überblick bedeutet. In diesem...
Weiterlesen...
Es gibt wenige Momente, die mir nervenaufreibender erscheinen als der Augenblick, in dem ich merke, dass mein Smartphone verschwunden ist — sei es durch Verlust oder Diebstahl. Ich habe solche Situationen mehrfach erlebt und dabei gelernt: Ruhe bewahren, schnell handeln und diskret vorgehen. In diesem Beitrag teile ich meine erprobten Schritte, Werkzeuge und Tipps, wie du dein Smartphone...
Weiterlesen...
Plastik im Kühlschrank zu vermeiden hat bei mir einen hohen Stellenwert bekommen. Immer wieder stand ich vor den Tupperdosen, Frischhaltefolien-Rollen und Einwegbeuteln und dachte: Das muss doch nachhaltiger gehen. Eine meiner einfachsten und besten Lösungen sind selbstgemachte Wachstücher. Sie sind flexibel, sehen schön aus und reduzieren den Plastikverbrauch erheblich. In diesem Artikel...
Weiterlesen...